ドライマンゴー(無加糖) 65g【オーガニック 有機栽培】【砂糖・漂白剤・酸化防止剤不使用】

メキシコの太陽をたっぷり浴びて育ったマンゴーをカットし乾燥させた、シンプルな製法のドライマンゴー。砂糖を使わずに、原材料はマンゴーのみ！！素材本来の濃厚な甘みとほのかな酸味が楽しめます。
1袋（65g）には平均的な大きさのマンゴー約1個分を使用。マンゴーの実を余すことなく活用するため、大小さまざまな形のものが入っています。マンゴーは海外の有機認証を取得しています。
しっかりとした歯ごたえがあり、食べ応え十分！！そのままで食べるのはもちろん、刻んでシリアルのトッピングにしたり、クッキーやパンなどの製菓材料としても使えます。ヨーグルトに一晩漬けると、ヨーグルトの水分を吸ってフレッシュマンゴーのようにプルプルになります。マンゴーがしっかり甘いので砂糖を入れなくても美味しく召し上がれます。

【砂糖・漂白剤・酸化防止剤不使用】原材料はマンゴーのみ、砂糖不使用です。一般的に使用されている漂白剤や酸化防止剤の添加物は使用していません。
【ドライマンゴーの生産者】オーガニックのドライマンゴーは、メキシコのカロリーナ夫妻から届きます。カロリーナさんのお父さんがメキシコの名産品を使って地元のコミュニティ創りに貢献できる商売をしようと、フレッシュマンゴーを売る事業を始めました。現在はカロリーナさんが事業を引き継ぎ、他のマンゴー農家に有機農法を指導するなど、情熱を持って仕事に取り組んでいます。
【製造にこだわり】ドライマンゴーは砂糖も添加物も加えていません。だから、おいしいドライマンゴーを作るにはマンゴー自体の熟度がとても大切。ワーカーたちは手で一つ一つマンゴーを触り、最適な熟度に達しているかを手の感触で確認しています。


【生産地】
メキシコ