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メキシコの太陽をたっぷりと浴びて育った完熟パイナップルの実を一つ一つ丁寧に手で収穫し、リング状にカットしてそのまま乾燥させました。砂糖を使わずに、原材料はパイナップルのみ!!パイナップル本来の甘みとさわやかな酸味が楽しめます。しっかりとした歯ごたえがあり、噛めば噛むほど素材本来の味を堪能でき、食べ応え十分です。
製品1袋の中に、リング型のものが5〜6枚入っています。
そのままで食べるのはもちろん、刻んでヨーグルトやシリアルのトッピングにしたり、酢豚などの料理にも使えます。
【砂糖・漂白剤・酸化防止剤不使用】原材料はパイナップルのみ、砂糖不使用です。漂白剤、酸化防止剤の添加物は使用していません。
【ドライパイナップルの生産者】オーガニックのドライパイナップルは、メキシコのカロリーナ夫妻から届きます。
他の農家を受け入れ有機農法を指導するなど、情熱を持って仕事に取り組んでいます。
カロリーナさんいわく、有機栽培のパイナップルは慣行品と比較して約20%ほど収穫量が落ちるそうですが、味わいが格段に良く、色や香りなども優れているそうです。
【生産地】
原産国:メキシコ
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